佳工机电网 在线工博会 我的佳工网 手机版 English
关键字  
  选择展区 >>
您的位置: 首页 > 食品机械/烟草机械展区 > 饮料机械展厅 > 产品库 > 矿泉水设备 > 技术论文 > 正文 产品库 会展 人才 帮助 | 注册 登录  
饮料机械
 按行业筛选
 按产品筛选
查看本类全部文章
e展厅 产品库 最新动态 技术文章 企业目录 资料下载 视频/样本 反馈/论坛
  技术应用 | 基础知识 | 外刊文摘 | 业内专家 | 文章点评 投稿 发表科技文章 
去除水中的硫化氢
作者:Analytical Technology
欢迎访问e展厅
展厅
4
饮料机械展厅
灌装机, 饮料生产线, 真空脱气罐, 矿泉水设备, 饮料混合机, ...
英国一家瓶装水工厂决定对硫化氢实施监测控制。他们选用了6台简易操作的监测仪监测溶解的硫化物。这些监测仪不仅能显示实时数据,且几乎无需进行日常维护。通过监测仪可以监测并消除任何硫化氢存在的可能,保证了其产品在口感和气味上的最佳品质。

简介

Britvic软饮料有限公司是一家提供品牌软饮料和碳酸饮料的英国供应商。位于埃塞克斯(Eessex)的切姆斯福德城(Chelmsford),该公司在英国各地经营着7家生产基地,其产品包括众多知名品牌,如百事、Tango、Robinsons和J2O。Britvic还拥有完善的基础设施,其中包括全国配送中心,IT及中央服务部门,众多当地的分销中心,即饮渠道和自动贩售中心。

位于哈德斯菲尔德的Britvic瓶装水工厂开采了两个泉眼,分别是山泉水和矿泉水。厂内的两条高速瓶装水生产线一周6天,每天24小时地工作。根据现行法规,水中的锰、钡、矿物质含量决定着Huddersfield工厂生产的水质量的好坏。每隔一段时间必须进行留样测试保证水中的微生物含量符合规定要求。因此最近Britvic公司与分析技术公司(Analytical Technology)合作,实施对硫化氢的有效监测控制以确保精确地测量以及遵守严谨的法规。

挑战

在英国,瓶装水受到天然矿泉水、山泉水和瓶装饮用水条例(The Natural Mineral Water, Spring Water and Bottled Drinking Water Regulations)(英国)2007[www.opsi.gov.uk/si/si2007/uksi_20072785_en_1]的严格控管。该条例规定瓶装水不得含有任意可能会对人类健康构成潜在危险的的微生物、寄生虫、特性、元素或物质,无论其浓度或含量多少。

newmaker.com

水溶性硫化物在水中水解形成硫化氢(H2S)时,哪怕其浓度非常低也会散发出一股难闻的臭鸡蛋味从而轻易地被旁人察觉。世界卫生组织(WHO)预估只有当H2S在水中的浓度小于0.05毫克/升时,才不会散发出这种难闻的气味。常人不可能喝下含有有害剂量的H2S饮用水,H2S口服毒性数据无从考察。也因此WHO没有设定饮用水中H2S含量的健康准则值。英国法规也并没有明令规定监测饮用水中硫化氢的含量;但同时WHO明确指出,饮用水中的H2S含量应当是微小到不易察觉的。[www.who.int/water_sanitation_health/dwq/chemicals/en/hydrogensulfide.pdf].

为了确保最佳的产品品质和客户的满意度,Britvic评估了其危害分析和关键控制点(简称:HACCP) 计划。明确了其需要精准的实时监测仪,监测瓶装水中的H2S含量。Britvic要求仪器能可靠、精确地监测水中可溶性H2S的含量。这里的水是指来自两个泉眼并经过净气设备/脱气塔处理和锰过滤的水。

newmaker.com

解决方案

以往,监测溶解硫化物浓度的分析仪器是利用离子选择性电极(SIE)感应。为了保证足够的灵敏度,以SIE为基础的系统需要进行频繁的零点和量程调整。这也导致了多数以SIE为基础的监测系统价钱都相对昂贵,并且时常需要提供服务。
Britvic选用了分析技术公司型号为A15/81溶解硫化物监测仪。A15/81是唯一可以进行实时监测硫化物在水中的溶解情况的系统。该系统克服了常规监测溶解硫化物系统所造成的问题,为客户在测量硫化物方面提供了优化的解决方案。A15/81并没有采取常规的SIE感应器,而是使用了极谱法H2S气体感应。该感应器与样品隔离,从而可以在最少维护和调整的前提下持续运行于多种类型的水和废水流。

由于低质量样品的硫化物检测值降低的情况时有发生,分析系统犯规成了最大的问题。对于Britvic公司来说,A15/81监测仪的主要优势在于感应器并不与样品相接触。只有剥离了H2S的气流才能接触样品。因此,无论样品的质量好坏,系统始终有效。该监测仪允许小于100微米的颗粒通过,因此唯一要做的只是粗略筛选,事先除去大颗粒物即可。

A15/81通过将硫离子转化为硫化氢,有选择地对其进行了测量。根据解决方案,用气提(气体剥离)技术高度精确地将样品分为十亿分之五个等级来对硫化物进行监测。由于气体感应器非常稳定,每月只需进行一次零点和量程调整就已经足够。A15/81还另外提供了一个独立端口 ,需要时可以在不扰乱正常的样品入口流量的条件下,提供蒸馏水或硫化物。

对于Britvic公司来说,选用易操作易维护的溶解硫化物监测仪也是非常重要的。在A15/81的化学模块中用酸进行PH值调节的方法十分低廉,每40天仅消耗1加仑的量。用于样品和酸性物质的蠕动泵允许安装一根耐用的管子,每6个月更换一次。泵压头的设计非常利于管子的拆装。更换两根管子大约只需耗时10分钟。对于硫化物气体感应器,只要偶尔通过目测检查确保传感膜上没有沉淀物的堆积即可,无需进行维护。

newmaker.com

在第一次面谈后的一周内分析仪器公司就找到了一台合适的仪器并进行了测试实验。这次实验非常成功,投标量由最初的4台增加至6台。监测仪最终被安装在Britvic哈德斯菲尔德的工厂内。每条泉眼的生产线在中心位置安置3台监测仪,采样点分布在6个不同的区域并与H2S监测仪相连。采样点的安装由Britvic的内部员工完成,分析仪器公司为监测仪进行了调试。由于工作性质的原因,Britvic公司的员工在可控的情况下完成了安装工作,包括进入不锈钢管道,调制不锈钢样品龙头。大家把两条泉眼生产线看成了两个不同的项目。每当Britvic完成他们的安装部分后,分析仪器公司的员工就紧接着完成监测仪的调试和投运。

在完成所有的仪器的安装后,分析仪器公司还为Britvic公司提供了一对一的操作培训。

安装监测仪的好处

监测仪安装后,Britvic公司可以保证其生产的瓶装水的硫化氢含量时时处于精确的监测状态。该公司在低成本,易维护的前提下,得到了可靠的实时数据并最终达成了这一目标。
“由于快速消费品(FMCG)本身的性质,我们的客户服务期待包括一次成功、灵活安装、快速回应查询,一旦发现问题立刻解决。当然承包商的工作标准符合工厂规定也非常重要,其包括健康安全规定、风险评估、涵盖了工作方方面面的方法说明,甚至包括负责移走废品及包装废弃物。分析仪器公司的表现符合我们所有的期望。” Britvic公司的持续完善统筹员(continuous improvement co-ordinator),Jason Gledhill解释说,“该公司在系统实施和技术支持的方法上非常的灵活,非常的专业。这使得它与众不同。当我们需要帮助时,他们总能在24小时内帮助解决问题。此外,分析仪器公司在这个项目中还提供了安装,相比较而言,这几台仪器的费用真是微不足道。”

结论

由于特殊的口感和气味,人们可以轻易地发现H2S在饮用水系统中的存在。虽然饮用水中H2S的存在并不会影响身体健康,但WHO明确指出,饮用水中的化学成分不应当是通过口感或气味被人们发觉。为了符合这一规定,Britvic公司的哈德斯菲尔德瓶装水工厂需要安装可靠的溶解硫化物监测仪。通过使用分析仪器公司型号为A15/81溶解硫化物监测仪,该公司在实现实时监测水中的可溶性H2S的前提下,确保了产品的最佳品质。(end)
文章内容仅供参考 (投稿) (1/10/2013)
查看更多矿泉水设备相关文章: more
·瓶装水消毒不产生溴酸盐的安全方法--紫外线 newmaker (9/1/2010)
查看更多饮料机械相关文章: more
·单缸低真空罐装机在热饮料灌装中应用 (11/10/2011)
·食品饮料中的传输系统与传送带 newmaker (11/5/2010)
·饮料加工优化方案 Krones公司 Alexander Sixt (11/5/2010)
·瓶装水消毒不产生溴酸盐的安全方法--紫外线 newmaker (9/1/2010)
·紫外线(UV)消毒技术在果汁饮料行业中的应用 newmaker (9/1/2010)
·创造高品质的健康冰淇淋 MICHAEL BO BERN (7/17/2010)
·如何提高冰淇淋口感 newmaker (7/9/2010)
·四大标签理念应对市场挑战 Jim George (7/9/2010)
·适合冰淇淋创新的技术 (7/1/2010)
·克朗斯包装新技术的应用 newmaker (5/4/2010)
查看相关文章目录:
·食品机械/烟草机械展区 > 饮料机械展厅 > 矿泉水设备 > 饮料机械文章
文章点评 查看全部点评 投稿 进入贴吧


对 饮料机械 有何见解?请到 饮料机械论坛 畅所欲言吧!


网站简介 | 企业会员服务 | 广告服务 | 服务条款 | English | Showsbee | 会员登录  
© 1999-2024 newmaker.com. 佳工机电网·嘉工科技