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搞懂毒塑料 |
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作者: 来源:商業周刊 |
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我们的生活,已经少不了塑料了,但对它多一点认识,就可以拥有多一点健康。
合成树脂也是塑料
合成树脂是人工合成的聚合物,并非是天然形成的物质,也是塑料主要的成分。我们平时看到有些便当盒成分写着“合成树脂”,其实指的也就是塑料。
用美耐皿、塑料袋装热食,安全吗?
塑料袋内的食物只要稍有热度,就可能释出塑化剂。“耐热塑料袋”是指加热到一定温度不会变形,并不表示不会释放有毒物质。同样的,美耐皿餐具虽标示耐热摄氏120℃,但残存在塑料内的三聚氰胺在摄氏40℃时就会溶出。
用纸袋、纸杯盛装食物,就安全?
许多纸制便当或牛奶盒,为避免遇水软化,内层涂有工业蜡或是PE淋膜制成的防水胶膜,遇热也可能会释毒。
超市的便当,可以放心微波?
建议不要直接使用原包装来加热,最好能自备餐具,将食物倒在没有花色的白瓷盘或玻璃器皿再加热。
蓝白拖鞋便宜又好用,可以多买几双?
许多塑料拖鞋都是PVC材质,一定会添加塑化剂,往往具有很强的毒性。PVC(聚氯乙烯)属于回收编号第三类塑料,其可塑性强、价格便宜,但回收过程容易产生二恶英,应避免使用。
环境荷尔蒙“双酚A”是什么?
双酚A(Bisphenol A)是种用于制造聚碳酸酯塑料制品时使用的化学物质,在水瓶、婴儿奶瓶、婴儿奶粉的金属罐内层中可能会有,少量的双酚A就有可能导致某些严重的健康问题,包括心脏病、生殖问题及癌症等。
记住2、4、5,安全塑料密码。
遇有热食、高酸性或高油脂性食品,尽量减少使用塑料容器,其上的编号1至7,代表回收码,并非耐热程度,1号PET(聚乙烯对苯二甲酸酯)或PETE,用于宝特瓶,不耐高温,勿重复使用。其中2、4、5号较安全,化学结构较安定。
2号HDPE(高密度聚乙烯):用在牛奶罐、洗发精等,耐酸碱,较耐高温,摄氏90℃至110℃。
4号LDPE(低密度聚乙烯):做为挤压瓶、塑料袋,不耐高温。
5号PP(聚丙烯):用作食物贮藏容器,较耐高温,摄氏100℃到140℃。
资料来源:《毒物专家绝不买的黑心商品》(采实文化,作者师大化学系教授吴家诚)、《绿色生活实践指南》(山岳文化,作者米卡爱拉·佩斯顿,绿生活写作者)、卫生署“塑料食品容器”网站。(end)
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(5/17/2012) |
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