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有机肥生产技术与发酵剂
作者:柳团利
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农业环保机械展厅
秸秆粉碎机, 木屑颗粒机, 秸秆压块机, 铡草机, 秸秆气化炉, ...
本系列产品分别针对畜禽粪便类与作物秸杆类以及生活垃圾、污泥、糖泥等不同原料富含天然营养成分的不同,采用科学配方复配而成。使用后,生物菌能够迅速定植,分解释放营养成分,活化难溶矿质元素,改善作物营养,促进作物生长,增强抗病能力。长期使用本品,可大幅度提高土壤保肥、保水性能,培肥地力,优化作物营养条件,提高肥料利用率,增产增收。

一、产品成分:芽孢杆菌类、光合细菌类、乳酸菌类、丝状菌、酵母菌、真菌、细菌、相关酶类及微量的固氮菌、解磷菌、解钾菌、抗生菌等功能性菌种,根据原料不同由不同数量的菌株复合而成,以好氧发酵为主。

二、功能与作用:分解蛋白能力极强,同时又能够达到升温、除臭、消除病虫害、杀灭原料中的杂草种子并且能较多的富集养分。固氮菌在土壤中能够独立进行固氮,具有较强的固氮能力,并且能够分泌生长素,促进植株的生长和果实的发育。解磷解钾菌可将土壤中不被农作物吸收的无效钾和无效磷,转化为可被农作物吸收利用的速效钾和速效磷,同时释效土壤中硅、锰、锌、钼等多种元素,提高营养水平;解钾、解磷细菌在生命活动中产生赤霉素、细胞分裂素、吲哚乙酸等生物活性物质,可有效地刺激农作物生长发育。抗生菌在土壤中可迅速定殖,其所产生的抗菌素能有效抑制土壤中30余种常见土传病害,对作物生长有独特的防病保苗作用,同时可分泌大量的植物生长调节物质,可增产增收,提高作物品质,在重茬作物上使用可有效降低作物的连作障碍。常年使用可有效改良土壤结构及微生态环境。

三、操作方法

1.准备工作

(1)原料:此类型发酵剂以新鲜鸡粪、羊粪、猪粪等营养相对较高的原料为主,含水量通常在70%左右。
(2)辅料:含水量不大于10%的辅料(如秸秆粉、稻糠、饼粕粉、花生壳粉等),一定要经过粉碎效果才更好,主要用来调节原料在发酵时的透气性,如果原料的透气性好可以不加。
(3)扩充发酵菌剂:用称量好的菌剂与辅料按1:10的比例搅拌均匀(目的只是为了扩充菌剂体积,便于在原料上撒均匀),然后将所需发酵剂与所处理原料以一公斤处理十吨进行称量添加。

(1)(2)的原料与主料可依当地实际情况使其反过来用;通常畜禽粪便的含水较大而秸杆的含水较小,只要按重量比3:1来添加或使C/N比在25:1—30:1就没有问题,详见下面发酵要点。

2.生产流程

(1)如果原料水分在70%以上时可以和辅料按3:1的重量比例进行混合,然后把已扩充了体积的菌剂添加到发酵物(原料)内,搅拌均匀堆放即可。
(2)搅拌好的发酵物水份应控制在 60%左右(手握成团,松开可以裂开,至少保证用手使劲握不会从指缝间滴水)。
(3)把搅拌好的发酵物进行堆放,高度1.2m左右、宽度2m左右、长度不限。
(4)发酵24-48小时,温度可过到55℃以上,升温后三天可达到除臭效果。
(5)堆放发酵12-15天后可做生物型有机肥料使用。

3.质量检验:

呈(灰、黑)褐色,微有氨味,无臭味,堆体内部可能会出现大量菌丝(粉状孢子)。

四、发酵要点

A、注意事项:

1、透气性差:在严格的发酵过程中,透气性的好与坏直接影响到厌氧菌或好氧菌的繁殖。可用堆体中插孔,在堆体中埋入扎好的秸杆捆,底部用竹棍或木棒托起等方法来增加其透气性,切忌拍实,在条垛堆放或发酵槽式发酵中,注意比例是重量比,而不是体积比。

2、水份:用生物菌发酵非注明水份皆为60%左右(即手握成团,松开可以裂开)。水份过大延迟升温时间反之升温会快,但降温也快,腐熟不彻底;只有正合适的水份才能使发酵物料持续保温在50度以上。

3、搅拌均匀:不管是田间地头堆放还是条垛式发酵或是槽式发酵,特别是在量大时用人工来做,一定会出现这种情况,造成温度有高有低参差不齐。若不能使发酵物料拌匀或不能使菌与发酵物料充分拌匀,除臭效果不理想,直接影响有机肥的质量。

4、用量100克菌剂发酵一吨原料,非特殊注明用1公斤左右秸杆粉类扩充体积。

B、发酵过程中常见升温问题的解决方案:

1、发酵升温慢为水分调节问题,首先看水分是否大于60%,如是则加入相当辅料调节到60%拌匀即可,若小于40%则加水或新鲜粪水调节到60%拌匀即可;

2、C/N比失调,C/N小于20:1会造成温度在32-48度不升温或是C/N大于35原料内部升温后高温不降,通常C/N比值为25-30:1为宜;可以加入相当的物料或无机元素调节;

3、PH偏高或偏低,可造成不升温或温度长时间保持在50度以下,调节发酵物PH酸碱值常用物品呈咸性要降低PH值用品时适量加以下其中之一即可:

H3PO4(磷酸) KH2PO4(磷酸二氢钾) FeCL3(氯化铁 ) FeSO4·7H2O(黑矾)

发酵物PH酸碱值常用物品呈酸性要增加PH值用品时适量加以下其中之一即可:

CaO(生石灰)NaOH (烧碱)K2HPO4(磷酸氢二钾)

添加方法:溶于水后喷洒。

4、透气性差,可加入秸杆粉或底部支起,重新翻堆;温度有高有低参差不齐,搅拌不匀,充分搅拌均匀即可。

5、堆体:宽度1.5米-2米为宜,高度0.8米-1.5米。重量应在一吨左右。温度升上后3天可以除臭。

6、在空旷或山区生产时,注意防风,特别是冬季和春季,有风时须用薄膜将周边覆盖,但不要封严。

C、0度以下5天内不升温原因(排除以上原因可参看):

1、堆体小,宽应在1.8米以上,高应在1.5米以上为宜,否则外界气温过低,表层封冻造成厌氧,无法起温。

2、水分大,水分应在50%左右,水分过小会造成发酵效果不佳,水分过大则不起温或起温到8-12度后开始降温,甚至会降到零度以下。

3、搅拌不匀,在量大时用人工来做,会出现这种情况,造成温度有高有低参差不齐。

发酵时正常现象:表层有蛆及小飞虫产生,表层以下有白色菌丝产生,颜色呈褐色,有氨味释放,堆体体积可能会缩小三分之一左右。

温度达到55℃,平均每间隔5-7天翻一次堆,使原料的上中下三部分充分分解腐熟,普通物料12-15天即可为基肥施用,纤维多的如秸杆类发酵天数应控制在15-40天,依据原料的不同性质与原料的粉碎细度来定发酵周期比较科学。

附: C/N比计算公式:(原料含碳量<可查资料> - 30)/30=X,X为百公斤干原料里需加入的重量。X>0需加含氮元素,X<0需加含碳元素。(end)
文章内容仅供参考 (投稿) (9/4/2011)
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