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微波烘干的发展
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干燥炉/窑展厅
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普通的烘干方法如对流,传导,红外辐射等,蒸发水分所需的热量则是通过物料的外表面向内部传递的。特别需要指出的是,二次大战中,微波技术在军事雷达装置中的应用,为微波加热干燥技术的发展和应用创造了条件。

微波烘干技术是随着无线电工程技术的发展而出现的。进入20世纪前叶以后,科学家们开始使用无线电频率电磁波对金属实行处理,以及加热干燥食品,木材,纸张,纺织品等工业生产。从而产生了一种非常规的干燥技术-介电干燥技术,即在高频率的电磁场作用下,物料吸收电磁能量,在内部转化为热量而用于蒸发湿分(主要指水分)。

未来微波烘干技术能够为无数行业提供有效的方式,但相对于传统的回转式烘干机,无论在设备技术要求,工艺控制,还是投资等方面都将成为制约其大规模使用的原因,在现实使用中,还主要集中在特定行业。(end)
文章内容仅供参考 (投稿) (2/1/2010)
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